מהם הגורמים המשפיעים על הביצועים של חומרים משמרים קוסמטיים

חומרים משמריםהם חומרים המונעים צמיחה של מיקרואורגניזמים בתוך מוצר או מונעים צמיחה של מיקרואורגניזמים המגיבים עם המוצר.חומרים משמרים לא רק מעכבים את חילוף החומרים של חיידקים, עובש ושמרים, אלא גם משפיעים על גדילתם ורבייתם.ההשפעה המשמרת בפורמולה מושפעת ממגוון גורמים כמו טמפרטורת הסביבה, PH של התכשיר, תהליך הייצור ועוד. לכן הבנת הגורמים השונים מסייעת בבחירה ויישום של חומרים משמרים שונים.
הגורמים המשפיעים על הביצועים של חומרים משמרים קוסמטיים הם כדלקמן:
א.טבעם של חומרים משמרים
אופי החומר המשמר עצמו: שימוש בחומרים משמרים ריכוז ומסיסות בעלת השפעה רבה על היעילות
1, באופן כללי, ככל שהריכוז גבוה יותר, כך יעיל יותר;
2, לחומרים משמרים מסיסים במים יש ביצועים טובים יותר של חומרים משמרים: מיקרואורגניזמים מתרבים בדרך כלל בשלב המים של הגוף המתחלב, בגוף המתחלב, המיקרואורגניזם ייספג על ממשק שמן-מים או ינוע בשלב המים.
אינטראקציה עם מרכיבים אחרים בתכשיר: השבתת חומרים משמרים על ידי חומרים מסוימים.
ב. תהליך ייצור המוצר
סביבת הייצור;הטמפרטורה של תהליך הייצור;סדר הוספת החומרים
ג.תוצר סופי
התוכן והאריזה החיצונית של המוצרים קובעים ישירות את סביבת החיים של מיקרואורגניזמים בקוסמטיקה.גורמים סביבתיים פיזיים כוללים טמפרטורה, סביבהערך חומציות, לחץ אוסמוטי, קרינה, לחץ סטטי;היבטים כימיים כוללים מקורות מים, חומרים מזינים (מקורות C, N, P, S), חמצן וגורמי גדילה אורגניים.
כיצד מוערכת יעילותם של חומרים משמרים?
הריכוז המעכב המינימלי (MIC) הוא המדד הבסיסי להערכת ההשפעה של חומרים משמרים.ככל שערך ה-MIC נמוך יותר, כך ההשפעה גבוהה יותר.
ה-MIC של חומרים משמרים הושג על ידי ניסויים.לתווך הנוזלי נוספו ריכוזים שונים של חומרים משמרים בסדרה של שיטות דילול, ולאחר מכן חוסנו המיקרואורגניזמים והתרביתו, הריכוז המעכב הנמוך ביותר (MIC) נבחר על ידי צפייה בצמיחה של מיקרואורגניזמים.