האם נתרן בנזואט בטוח לעור

נתרן בנזואט כחומר משמרנמצא בשימוש נרחב בתעשיות המזון והכימיה ולעיתים משמש גם במוצרי קוסמטיקה או טיפוח עור. אך האם מגע ישיר עם העור מזיק? בהמשך, SpringChem ייקח אתכם למסע גילוי.

נַתרָןbאנזואטpשמירתpעיקרון

נתרן בנזואטכחומר משמר יש לו השפעה מעכבת טובה כנגד חיידקים ופטריות בתנאים בסיסיים והוא אחד מחומרי השימור הנפוצים בתעשיות רבות. רמת החומציות הטובה ביותר לשימור היא 2.5-4.0. ב-pH 3.5, יש לו השפעה מעכבת משמעותית על מגוון מיקרואורגניזמים; ב-pH 5.0, התמיסה אינה יעילה במיוחד בסטריליזציה.

התמיסה המימית שלה היא בסיסית, ואם כמות קטנה שלה נחשפת לנתרן בנזואט, היא לא תגרום נזק ברור יותר לעור. עם זאת, עבור אנשים עם עור רגיש, חשיפה גדולה אליו או לתמיסה המימית שלו עלולה לגרום לתחושת צריבה מסוימת בעור המקומי, ואף עלולה לגרום לדרגות שונות של אדמומיות מקומית בעור, חום, גירוד, פריחה או אפילו כיב ונזקים אחרים, ובמקרים חמורים עלולה לגרום לכאבי עור צורבים.

נתרן בנזואט הוא ליפופילי וחודר בקלות דרך קרומי התא, מפריע לחדירות של קרומי התא, מעכב את ספיגת חומצות האמינו על ידי קרומי התא, מעכב את פעילותם של אנזימי נשימה תאיים, מונע את תגובת העיבוי של קואנזימים אצטיל ומעכב את פעילותם של מיקרואורגניזמים, ובכך משרת את מטרת שימור המוצר. לאחר חשיפה ממושכת או בליעה של כמויות גדולות המכילות חומר זה, הוא עלול גם לפגוע במערכת העצבים האנושית ואף לגרום להיפראקטיביות אצל ילדים.

נתרן בנזואט הוא גם ציטוטוקסי ועלול לגרום לתפקוד לקוי של קרום התא ולקרע תאים, וכתוצאה מכך לשיבוש מנגנוני הומאוסטזיס תאיים, ואף עלול לגרום לסרטן בחשיפה ממושכת.

השפעות של נתרן בנזואט על העור

התוסף המרבי המותר לקוסמטיקה הוא 0.5% והוא חומר משמר מותר לשימוש קוסמטי במפרט הבטיחות והטכני לקוסמטיקה מהדורת 2015 בסין.

לנתרן בנזואט יש השפעה מסוימת על גוף האדם, אך שימוש פשוט במוצרי טיפוח לעור, כגון קרמי ידיים, קוסמטיקה, קרמי מגן וכו', רק באמצעות מריחה חיצונית על העור, בדרך כלל אינו משפיע על גוף האדם, אל דאגה רבה מדי. מומלץ גם להימנע משימוש במוצרי טיפוח רבים מדי על בסיס יומי אם יש לכם אלרגיות לעור או אם יש לכם עור חלש.

לַמרוֹתבטוח לשימוש בנתרן בנזואטלעור, כאשר הוא מעורבב עם ויטמין C, הוא עלול לייצר את החומר המסרטן האנושי בנזן. אם אתם משתמשים במוצרי טיפוח לעור המכילים ויטמין C, נסו לא לחפוף ביניהם עם חומרים אחרים כדי למנוע נזק לעור.

פעולות והשפעות של נתרן בנזואט

נתרן בנזואט יכול לשמש גם כחומר משמר בתרופות נוזליות לשימוש פנימי ויש לו השפעה של מניעת קלקול, חומציות והארכת חיי מדף. כאשר כמויות קטנות שלו נכנסות לגוף, הן עוברות מטבוליזם ואינן גורמות נזק לגוף. עם זאת, צריכה מוגזמת של נתרן בנזואט באופן פנימי לאורך זמן עלולה לפגוע בכבד ואף לגרום לסרטן. אנשים רבים צורכים כמות גדולה מדי, אשר יכולה לחדור עמוק לכל רקמה בגוף דרך נקבוביות המטופל, ולכן צריכה ארוכת טווח עלולה להוביל לסרטן והיא מסוכנת ביותר. חששות לגבי רעילותו הגבילו את השימוש בו בשנים האחרונות, וכמה מדינות כמו יפן הפסיקו לייצר נתרן בנזואט והטילו הגבלות על השימוש בו.