β-damascone הוא רכיב ארומה קטן אך קריטי שהתגלה על ידי OHOFF בשמן ורד טורק בולגרי. עם ורד אטרקטיבי, שזיף, ענבים, פטל כמו תווים פרחוניים ופירותיים טבעיים, יש גם כוח דיפוזיה טוב. הוספת כמות קטנה למגוון נוסחאות טעם יכולה לשפר את ארחית הפרחים והפירות שלה, ולהביא ניחוח מקסים ויפה.
בַּקָשָׁה
על פי ניסויים, הוספת 5 חלקים למיליון מהות רוז יכולה להגביר את הכוח והמתיקות והיופי של המהות וטעם לוואי.
בשל קיומו הטבעי של β-damascone, וקיבל FDA, FCC ותעודות אחרות, יישום טעמי המזון הוא נרחב, וכמעט כל טעמי המזון הזקוקים למתיקות פרי, כמו טעם עוזרור. כמו גם טעמים אחרים בדרגת מזון, כולם מכילים β-damascone, מה שמוסיף או משפר את הארומה הטבעית, טעם פירותי למוצר הטעם.
β-damascone יכול לשמש כמעבר טעם ומגבר בטבק כדי לשפר משמעותית את איכות העשן.
בשנים האחרונות, עם פיתוח תעשיית התבלינים, התקדמות טכנולוגיית הארומה, השיפור של הטכנולוגיה הסינתטית וכו ', ומחירו האצילי הופחת גם הוא, כך שהשימוש ביותר ויותר בשימוש נרחב ונגזרותיו נמצאות בשימוש נרחב, בחיי היומיום, כמעט בכל מקום ניתן למצוא את עקבותיו ה"ארומטיים ", אני מאמינה כי יישומו יהיה יותר ויותר נרחב. להכניס רגשות יפים יותר לחיינו.




זמן הודעה: ינואר 23-2024