אלכוהול צינמיל טבעי CAS 104˗54˗1
אלכוהול צינמיל הוא תרכובת אורגנית טבעית בעלת ארומה חמה, חריפה ועצית. אלכוהול צינמיל נמצא במוצרים טבעיים רבים, כגון עלים וקליפות של צמחים כמו קינמון, דפנה וגדילן לבן. בנוסף, אלכוהול צינמיל משמש גם בתעשיות הבשמים, הקוסמטיקה, המזון והתרופות.
תכונות פיזיקליות
| פָּרִיט | מִפרָט |
| מראה (צבע) | נוזל לבן עד צהוב חיוור |
| רֵיחַ | נעים, פרחוני |
| נקודת הבולינג | 250-258 ℃ |
| נקודת הבזק | 93.3 ℃ |
| משקל סגולי | 1.035-1.055 |
| מקדם שבירה | 1.573-1.593 |
| טוֹהַר | ≥98% |
יישומים
אלכוהול סינמיל נמצא בשימוש נרחב בייצור מוצרים כגון בשמים, מוצרי טיפוח לעור וקוסמטיקה בשל יכולתו לספק ארומה חזקה. בתעשיית המזון, הוא משמש לעתים קרובות כתבלין ומוסיף למאפים, ממתקים, משקאות ובישול. אלכוהול סינמיל משמש לטיפול במספר מחלות, כגון אסטמה, אלרגיות ומחלות דלקתיות אחרות.
אריזה
25 ק"ג או 200 ק"ג/תוף
אחסון וטיפול
מאוחסן תחת חנקן בסביבה נקייה ויבשה הרחק ממקורות אור והצתה.
אחסון מומלץ במיכלים פתוחים.
חיי מדף של חודש אחד.
