CAS קינאמלדהיד טבעי 104-55-2
קינמאלדהיד נמצא בדרך כלל בכמה שמנים אתרים כמו שמן קינמון, שמן פצ'ולי, שמן יקינתון ושמן ורדים. זהו נוזל צמיגי צהבהב עם קינמון וריח חריף. הוא אינו מסיס במים, גליצרין ומסיס באתנול, אתר ונפט. יכול להתאדות עם אדי מים. זה לא יציב במדיום חומצה חזקה או במדיום אלקלי, קל לגרום לשינוי צבע וקל לחמצון באוויר.
תכונות פיזיות
| פָּרִיט | מִפרָט |
| מראה (צבע) | נוזל צלול צהוב בהיר |
| רֵיחַ | דמוי קינמון-מודור |
| אינדקס שבירה ב 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| ספקטרום אינפרא אדום | תואם את המבנה |
| טוהר (GC) | ≥ 98.0% |
| כוח משיכה ספציפי | 1.046-1.052 |
| ערך חומצה | ≤ 5.0 |
| ארסן (כמו) | ≤ 3 עמודים לדקה |
| קדמיום (CD) | ≤ 1 ppm |
| מרקורי (HG) | ≤ 1 ppm |
| עופרת (pb) | ≤ 10 עמודים לדקה |
יישומים
קינמאלדהיד הוא תבלין אמיתי והוא נמצא בשימוש נרחב באפייה, בישול, עיבוד מזון וטעם.
זה יכול להיות בשימוש נרחב בתמציות סבון, כמו תמציות יסמין, אגוזים וסיגריות. זה יכול לשמש גם במרקחת טעם חריפה קינמון, מרקחת טעם דובדבן בר, קולה, רוטב עגבניות, מוצרי טיפוח דרך הפה של וניל, מסטיק, תבליני סוכריות וכו '.
אריזה
25 ק"ג או 200 ק"ג/תוף
אחסון וטיפול
מאוחסן במיכל סגור היטב במקום קריר, יבש ואוורור למשך שנה.
הימנע מנשימה אבק/אדי/גז/ערפל/אדים/ריסוס
