דלתא דודקלקטון 98%
גוּפָנִי נכסים
פריט | מִפרָט |
מראה (צבע) | נוזל שקוף חסר צבע עד צהבהב |
רֵיחַ | ניחוחות קרמיים ופירותיים חזקים |
נקודת בולינג | 140-141 ℃ |
נקודת רתיחה | >230 מעלות צלזיוס |
צפיפות יחסית | 0.9420-0.9500 |
אינדקס השבירה | 1.4580-1.4610 |
טוֹהַר | ≥98% |
ערך כינון (mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
ערך חומצה (mgKOH/g) | ≤8.0 |
יישומים
הוא משמש בעיקר להכנת טעם מרגרינה, אפרסק, קוקוס ואגס
אריזה
25 ק"ג או 200 ק"ג/תוף
אחסון וטיפול
מאוחסן במיכל סגור היטב במקום קריר, יבש ואוורור למשך שנה.
![](/wp-content/plugins/bb-plugin/img/pixel.png)